近日，俺来也智慧校园无人餐厅在武昌首义学院正式亮相。吃饭只需要自助刷脸，选好菜品后无感支付，合理搭配下轻松光盘，用餐空间也极具科技感，无人餐厅开业第一天，就掀起了格外火爆的用餐热潮。

无人餐厅火爆用餐现场

学生们纷纷走进无人餐厅，亲身体验高科技带来的方便快捷。干净整洁的就餐环境，一目了然的操作界面，在第一次操作时授权人脸识别绑定餐盘，即可随意自取喜欢吃的菜。

菜品荤素搭配得宜，美味又健康。后台自动减重计费，无感支付餐费，全程无需排队等待。来了就拿，拿了就吃，吃了就走，就餐畅通无阻，仅用短短十几分钟，学生就享用了一顿丰盛营养的美味。

自助刷脸吃饭，高效用餐

无人餐厅采用刷脸吃饭的全新就餐模式，想吃什么吃什么，想吃多少吃多少。按克称重，一菜一价，即使夹一块牛肉或一根青菜，系统都可以做到精准计费。

吃好饭菜后，15分钟后学生绑定的支付宝、微信支付或云闪付自动免密结算，省时省心。全新的自助刷脸吃饭模式极大地减少了排队时间，避免了排队打餐带来的拥堵情况，用餐更高效便捷。

智能代替人工，降低成本

相比起传统模式校园食堂的运营维护，俺来也智慧校园无人餐厅以智能代替人力，学生自助按需取餐，系统自动减重计费，削减了食堂人工打餐和结算的成本。

食堂经营者通过可视化大数据后台系统分析沉淀的消费数据、支付数据和用户数据,精准把握学生用餐喜好,将主要精力放在受欢迎的菜品上，打造爆款，提升学生的满意度和上座率，从而提高经营效果。

大数据全链条管理，减少浪费

在全国厉行节约成风潮的大环境下，推行“舌尖上的节约”已成为全国新风尚。俺来也智慧校园无人餐厅，使用新一代信息技术，对备餐、供餐、就餐实现全链条管理，智能助力食堂管理者节约“每一粒米”。

一方面，学生通过前端智能销售机器人刷脸自助、按需取餐，人人都能践行光盘，厨余垃圾减少了90%以上，从源头上遏制餐饮浪费现象出现。潜移默化地让厉行节约、杜绝浪费成为食堂新习惯。

另一方面，智能大数据从“就餐人数”、“翻台率”、“菜品单价”、“浪费比例” 四个维度，反算食材原料确保原材料精准采购，进一步防止浪费。

个性化定制服务，保障营养

智慧校园无人餐厅的后台大数据系统，能把各项关键数据进行可视化呈现。由此一来，餐厅能更精准的了解学生的饮食需求，及时调整菜品类型、价格、口味问题，便于学生从实际需求出发去搭配、选择食物。

同时，学生用餐后通过查看后台推送的营养报告，能清晰了解到当餐摄入的营养物质量，并且接收到饮食和运动建议，真正做到对自己用餐情况心中有数，调整饮食习惯，提高健康水平。

无人餐厅，未来可期

目前，我们正大步迈入数字经济时代，无人化、智能化已成为校园餐饮行业转型发展的重要方向。

俺来也充分利用人工智能、云计算、大数据等新一代信息技术，帮助高校食堂构建一个完整的生态服务平台。此次俺来也智慧校园无人餐厅在武昌首义学院的亮相，在助力高校数字化智能化的建设大潮中树立起成功的典范。

智慧校园无人餐厅还有更广阔的应用空间可以探索和挖掘，俺来也将继续推动创新和新技术方面的投入，充分激发创新驱动发展的优势，为全面实现智能化、数字化的目标装上加速器，携手各高校开启数字化校园新生态的局面。